In der täglichen Praxis erleben wir, dass die Kunden mit einer klaren Vorstellung kommen: Sie wollen einen Kamin, einen Ofen, Wärme, Atmosphäre. Es ist jedoch die Aufgabe der Ofenbauer, nicht nur auf die Erwartungen zu hören, sondern sie vor allem professionell zu bewerten und in eine langfristig sinnvolle Lösung zu übersetzen - technisch, funktional und ästhetisch. Und genau hier beginnt die Verantwortung eines echten Handwerkers.

Wo werden die häufigsten Fehler gemacht und was sollte ein Ofenbauer wissen? Wir haben Vít Pešek, den Vizepräsidenten der Gilde der Steinmetze der Tschechischen Republik, gefragt.

Wo werden die häufigsten Fehler gemacht?

Aus Unwissenheit. Wenn ein Ofenbauer nicht die richtige Ausbildung hat.

Was sollte ein Steinmetz wissen?

Sie müssen in der Lage sein, Heizgeräte zu dimensionieren. Sie müssen verstehen, wie Holz verbrennt. Sie müssen Wärme und die Prinzipien der Wärmeverteilung und -isolierung verstehen. Sie müssen Normen, Ofentechnik und Arbeitsverfahren, Materialien und Bindemittel kennen. Sie müssen sich grafisch ausdrücken können und in der Lage sein, entsprechende technische Unterlagen zu erstellen. Er muss in der Lage sein, Unteraufträge, Baumaterialien und andere Termine zu planen. Nicht zuletzt muss er in der Lage sein, mit Ofenmaterialien zu arbeiten und den Ofen zu bauen.

Das scheint in der Tat keine kleine Leistung zu sein. Gibt es Normen für Öfen und Kamine?

Sicher, es gibt mehrere. Wir haben eine Norm für Öfen, CSN 72 4710. Die verschiedenen Arten von Heizgeräten sind so unterschiedlich, dass wir für jeden Typ eine eigene Norm haben. CSN 73 4230 für Kamine, CSN 73 42 31 für Öfen und CSN 73 4232 für Herde. Für die Bemessung von Kaminöfen gilt die harmonisierte europäische Norm EN 155 44. Der Ofenbauer sollte mit all diesen Vorschriften vertraut sein.

Wie sollte der Laie - der Kunde - bei der Auswahl eines Kamins vorgehen?

Nicht nur bei der Wahl eines Kamins, sondern bei der Wahl eines jeden Ofens ist es am besten, sich an die "Zehn des Ofenbauers" zu halten.

1. WELCHE HEIZUNG SOLL ICH WÄHLEN?

Machen Sie sich zunächst einmal klar, was Sie von Ihrem neuen Ofen erwarten und warum Sie ihn überhaupt kaufen. Wollen Sie vor allem kochen und backen? Vielleicht wollen Sie auch nur am Kamin sitzen und in die Flammen schauen? Oder kaufen Sie einen Ofen, um zu heizen? Wenn Sie eine Heizfunktion bevorzugen, soll sie die Hauptquelle sein oder eher eine alternative Nebenquelle? Und vielleicht möchten Sie alles miteinander verbinden? Soll die neue Heizung auch bei Stromausfällen problemlos heizen und Ihre Unabhängigkeit vom Stromnetz stärken?

2. WIE WÄHLT MAN EINEN OFENBAUER AUS?

Ihren Steinmetz finden Sie auf der Website der Innung der Steinmetze der Tschechischen Republik unter der Rubrik Suche nach einem Steinmetz. Sie können sich entweder an einen Steinmetz aus der näheren Umgebung wenden oder einen Spezialisten im Inland wählen, der Heizungen nach Ihrem Geschmack baut. Der Vorteil der in der Innung zusammengeschlossenen Steinmetze besteht darin, dass die Gemeinschaft den Schwerpunkt auf die Ausbildung im Steinmetzhandwerk, den Informationsaustausch, die Professionalität und die Qualität der Arbeit legt. Die Innung der Ofenbauer der Tschechischen Republik ist Mitglied der Europäischen Vereinigung der Ofenbauer und arbeitet bei der Gesetzgebung, Forschung und Entwicklung von Heizgeräten mit. Die Mitglieder der Steinmetzinnung haben Zugang zu diesem modernen Steinmetzwissen und können es in ihrer Praxis nutzen. Bei der Lösung eines Problems bietet die Innung Kunden und Steinmetzen das Institut des so genannten Innungstechnikers an - eines unabhängigen professionellen Schiedsrichters, dessen Interesse darin besteht, die Situation objektiv zu beurteilen und zu beschreiben und eine praktikable Lösung vorzuschlagen.

3. ERSTES TREFFEN MIT DEM STEINMETZ

Das erste Treffen findet in der Regel beim Ofenbauer statt, es dient dazu, Daten und Informationen über die Bedürfnisse und Absichten des Kunden zu sammeln. Der Kunde sollte vom Ofenbauer eine klare Erläuterung der Merkmale und Möglichkeiten der verschiedenen Ofenbauarten und einen Vorschlag für die optimale technische Lösung des Ofens erhalten. Diese erste Beratung hat in der Regel kein konkretes Ergebnis in Form einer Zeichnung. Es sollten jedoch die ungefähren Kosten für den geplanten Ofentyp angegeben werden. Dabei handelt es sich jedoch um einen sehr ungenauen Richtwert, da es aufgrund einer Reihe unbekannter Faktoren nicht möglich ist, einen konkreten Betrag zu bestimmen.

Bringen Sie zum ersten Termin die Zeichnungen Ihres Gebäudes mit. Der Steinmetz wird anhand dieser Zeichnungen den Wärmeverlust, die richtige Dimensionierung des Heizkörpers und seine optimale Positionierung im Raum berechnen.

4. ZWEITES TREFFEN MIT DEM STEINMETZ

Hat man sich für eine bestimmte technische Form entschieden, kann man mit der Gestaltung der Heizungshülle beginnen. Dies ist in der Regel das Thema eines zweiten Treffens. Hier werden Stil, Formen, Farben und Ausführung besprochen. Das Ergebnis dieser Beratung ist in der Regel eine Handskizze des zukünftigen Heizkörpers.

Um das Design des Ofens zu besprechen, ist es eine gute Idee, einige Bilder des Ofens auszuwählen, die als Inspiration für das ästhetische Design der Hülle dienen. Es ist auch ratsam, den Ofenbauer über die Idee der Inneneinrichtung des Raums zu informieren, in dem der Ofen stehen wird.

5. ENTWURF DER TOPIDLE

Auf der Grundlage der Informationen aus den vorangegangenen Gesprächen erstellt der Ofenbauer einen Entwurf des Ofens, aus dem die genaue Form und Anordnung der inneren Struktur hervorgeht. Der Entwurf enthält die spezifischen Komponenten, die für die Verkleidung und den Innenausbau benötigt werden. Dazu gehören alle erforderlichen Berechnungen, sowohl der thermischen als auch der internen Konstruktionsparameter. Die Erstellung eines aussagekräftigen Funktionsentwurfs, einschließlich Bemessungsberechnungen und fotorealistischer Visualisierung, kann bei komplexeren Konstruktionen mehrere Arbeitstage in Anspruch nehmen. Es ist daher nicht verwunderlich, dass Steinmetze in der Regel eine finanzielle Vergütung für die Lieferung des Gesamtentwurfs verlangen. Abhängig von der Komplexität des Projekts liegt dieser Betrag in der Regel zwischen 5 und 10 Tausend CZK. Wenn mehrere alternative Möglichkeiten geschaffen werden, steigt der Preis proportional an. Im Falle der Ausführung der Heizung wird dieser Posten selbstverständlich vom Gesamt-Endpreis abgezogen.

In dieser Phase der Kommunikation können Sie noch die Farben, die Muster der Fliesen, die Größe der Türen und andere kleinere Anpassungen wählen.

6. BUDGET FÜR DIE ARBEIT

Sobald die endgültige Form des Werks festgelegt ist, kann der Steinmetz einen Kostenvoranschlag erstellen, der alle Arbeitsabschnitte von den Vorbereitungsarbeiten bis zur eigentlichen Ausführung umfasst. Aus diesem Grund ist es bei individuellen Steinmetzarbeiten nicht möglich, den Preis im Voraus festzulegen.

7 VEREINBARUNG

Wenn das Budget feststeht, kommt der Vertrag an die Reihe. Neben den üblichen Bestandteilen sollte er die technische Spezifikation des Heizgeräts enthalten, d. h. die Festlegung seiner künftigen Merkmale. Dazu gehören die Art der Konstruktion, die Art des Feuerraums, die Art der Steuerung, die Leistung, der Brennstoffverbrauch, die Nachlegezeit oder die Verkleidung. Es müssen Zeichnungen vorliegen, die alle relevanten Details, einschließlich der Abmessungen, und idealerweise 3D-Visualisierungen enthalten. Individuell gebaute Heizgeräte können nicht in einem Prüfraum getestet werden, müssen aber dennoch die strengen Emissions-, Effizienz- und Sicherheitsanforderungen der einschlägigen Normen erfüllen. Der Hinweis auf diese Normen ist auch wichtig für die Kommunikation mit dem Schornsteinfeger oder der Baubehörde. Sie kann auch eine der Voraussetzungen für die Gewährung staatlicher Zuschüsse sein. Wenn der Ofenbauer den Ofen nicht nach den normativen Vorschriften konstruiert und gebaut hat, kann er sich nicht darauf verlassen, dass er funktionstüchtig ist, und darf bei der Abnahme oder einer anderen Inspektion nicht betrieben werden. Der Auslegungsbericht für den Heizkessel, d. h. eine Zusammenfassung der Ergebnisse der Berechnungen der einzelnen Funktionsteile des Heizkessels, sollte fester Bestandteil des Vertrags sein. Erforderlichenfalls sind den Vertragsunterlagen auch Zeichnungen für andere Gewerke (Fundamentplan, Gebäudedurchdringungen, Schaltplan der Wasseranlage usw.) beizufügen.

Verlangen Sie bei der Vertragsunterzeichnung, dass der Vertrag die technische Spezifikation, Zeichnungen, Unterlagen zur Dimensionierung des Heizgeräts und einen Verweis auf die entsprechende Norm enthält.

8. AUSFÜHRUNG DER HEIZUNG

Der Entwurf des Ofens, einschließlich der Auswahl und Bestätigung aller erforderlichen Teile und Komponenten, ist abgeschlossen. Nun muss der Ofenbauer alles, was er für den Bau des Ofens benötigt, bei seinen Subunternehmern bestellen. Da es sich um eine Einzelanfertigung handelt, müssen die einzelnen Bauteile im Voraus beschafft werden. Dies kann in der Regel mehrere Monate dauern, was berücksichtigt werden muss, um alles innerhalb des vereinbarten Termins realisieren zu können.

Die Zeit für die eigentliche Durchführung der Arbeiten hängt vor allem von der anspruchsvollen Beschaffenheit des Ofens ab. Für einen kleineren Ofen ohne Verlegung benötigen gelernte Steinmetze etwa eine Arbeitswoche, für einen Kachelofen normalerweise 14 Tage bis einen Monat.

9. EINARBEITUNG IN DIE HEIZUNG UND DEN ZUGVERSUCH

Nach Abschluss der Arbeiten wird der Benutzer mit der korrekten Bedienung des Heizgeräts vertraut gemacht. Dazu gehört auch ein Zugversuch. Die meisten Einzelheizgeräte können nicht sofort nach der Montage vollständig geschmolzen werden. Sie enthalten viel Wasser und die Bindemittel sind nicht vollständig ausgereift. Eine vollständige Überflutung könnte die Funktion des Bindemittels stören und das Heizgerät beschädigen. Aus diesem Grund gibt es in den Normen für Kaminöfen den Begriff Zugversuch. Damit soll überprüft werden, ob der Rauch den Schornstein sicher verlässt und der Ofen den Raum nicht vernebelt. Sein erfolgreicher Durchgang bestätigt die Funktionsfähigkeit der Zugprüfung des Ofens. Etwaige Funktions- oder Konstruktionsmängel des Ofens werden erst dann behoben, wenn der Ofen getrocknet ist und einige Zeit im Rahmen der Garantie voll in Betrieb war.

10. ÜBERGABE DES HEIZGERÄTES

Bei der Übergabe des Ofens erhält der Kunde vom Ofenbauer eine schriftliche Gebrauchsanweisung und ein Übergabeprotokoll. Das Übergabeprotokoll muss einen Verweis auf den Vertrag, auf dessen Grundlage der Ofen hergestellt wurde, die Unterschriften beider Parteien und das Datum der Übergabe enthalten. Ab diesem Datum beginnt die Garantiezeit.

(Verlangen Sie bei der Übergabe des Heizgeräts die Betriebsanleitung und das Übergabeprotokoll).

Das ist ein ziemlich umfassender Leitfaden. Und der Ofenbau muss ein ziemlich komplexes Gebiet sein. Kann ein Laie überhaupt erkennen, dass mit dem Auftragnehmer oder seiner Arbeit etwas nicht stimmt?

Sicherlich deuten mehrere Hinweise darauf hin.

1. Wenn der Lieferant sich nicht um die Wärmebilanz kümmert und nur das verkauft, worauf der Kunde hinweist.
2. Das Gleiche gilt für den Schornstein und die Luftzufuhr. Damit der Ofen seinen Zweck erfüllen kann, sollte er unter optimalen Bedingungen betrieben werden. Die Brennstoffmenge - sie ist abhängig von den Wärmeverlusten und der erforderlichen Speicherkapazität des Ofens. Die Menge der Verbrennungsluft. Diese wird heute in den meisten Fällen von außen zugeführt. In den heutigen luftdichten Gebäuden kann die Luft nicht ohne Druckausgleich aus dem Inneren entnommen werden. Und natürlich der richtige Schornstein. Oder den richtigen Querschnitt und die richtige Höhe. Wenn der Schornstein einen zu geringen Querschnitt hat, passen die Rauchgase nicht hinein, und der Rauch wird in den Innenraum abgegeben. Hat der Schornstein hingegen einen zu großen Querschnitt, "wandern" die Rauchgase darin und verlieren an Geschwindigkeit und Temperatur, was zu einer Verringerung des Zugs, d. h. zu einer unvollkommenen Verbrennung, Kondensation im Schornstein und der Gefahr einer Verunreinigung der Innenraumluft führt.
3. Wenn der Auftragnehmer dem Kunden nicht erklären kann, wie ein bestimmtes Heizgerät funktioniert und warum es sich so verhält, wie es sich verhält.
4. Wenn der Lieferant es versäumt, dem Kunden vor der Unterzeichnung des Vertrags eine angemessene Dokumentation einschließlich Berechnungen und Zeichnungen zur Verfügung zu stellen. Die erforderlichen Unterlagen sind in den Normen klar definiert.
5. Es sei denn, der Lieferant liefert dem Kunden einen Vertrag, in dem nicht nur der Preis, sondern vor allem die technischen Spezifikationen des Heizgeräts eindeutig festgelegt sind. Alle erforderlichen Bedingungen sind in den Normen zu finden. Anders verhält es sich, wenn der Kunde eine Fertigheizung wie einen Kaminofen kauft. In diesem Fall reicht es aus, die Leistung mit dem Wärmeverlust zu vergleichen und zu prüfen, ob eine ausreichende Luftzufuhr und ein geeigneter Schornstein vorhanden sind. Im Gegensatz dazu sind individuell gebaute Heizgeräte - Öfen, Herde oder Kamine - immer originell. Aus diesem Grund ist es notwendig, sie im Voraus richtig zu planen und ihre künftigen technischen Merkmale in den Unterlagen zu beschreiben. Dazu gehören natürlich auch die entsprechenden Zeichnungen. Der Kunde sollte niemals etwas kaufen, von dem er nicht überzeugt ist, dass er weiß, wie es aussehen und funktionieren wird.

Muss ich wirklich etwas zählen, wenn ich einen Holzofen kaufen will?

Das ist klar. Jedes Heizgerät sollte eine Leistung haben, die dem Wärmebedarf des zu beheizenden Raums entspricht. Ist die Leistung des Heizgeräts geringer als der Wärmebedarf, werden Sie frieren und dazu neigen, das Heizgerät zu überhitzen, was sich stark auf seine Lebensdauer auswirken wird. Ist die Leistung des Ofens unverhältnismäßig größer als der Wärmebedarf, wird Ihnen so heiß, dass Sie ihn nicht mehr optimal betreiben können. Sie werden dazu neigen, weniger Holz nachzufüllen, als für den Ofen vorgesehen ist, was zu schwarzem Glas führt, vor allem aber die Verbrennungseffizienz rapide verringert. Das bedeutet, dass Sie für Ihren Geldbeutel mehr Brennstoff verbrauchen und außerdem erheblich zur Umweltzerstörung in Ihrem Gebiet beitragen. Dies werden vor allem Ihre Nachbarn zu spüren bekommen, deren Fenster mit Rauch gefüllt sein werden.

Vielleicht setzen wir Rauch in die Luft frei, wenn wir mit Holz heizen. Oder nicht?

Leider ist dies ein weit verbreiteter Irrglaube. Wenn Sie einen Holzofen richtig betreiben, wissen die Nachbarn nicht, dass Sie heizen. Es raucht nicht aus dem Schornstein. Oder besser gesagt, es raucht nur ein paar Minuten lang nach dem Anzünden des Feuers ein wenig, bevor die Temperatur im Kamin ausreichend ansteigt. Danach ist nichts mehr zu hören.

Glauben Sie, dass Sie mit einem gewöhnlichen Kamin etwas falsch machen können?

Igitt. Obwohl Kamine die einfachste aller Ofenkonstruktionen sind, kann bei ihnen eine Menge schief gehen. Wie ich bereits erwähnt habe. Das Trio aus Strom, Luft und Schornstein ist unerlässlich. Vor allem bei den heutigen Neubauten, die einen minimalen Wärmeverlust haben und absolut dicht sind. Wenn die Luftzufuhr unterschätzt wird, raucht der Kamin. Die Verbrennungsgase von unzureichend verbranntem Holz sind giftig, so dass in einem solchen Fall die Gefahr einer Selbstvergiftung besteht. Die größten Fehler werden heute jedoch bei der Wahl der Glasgröße gemacht. Ein großer Teil der im Kamin erzeugten Wärme geht durch das Glas. Und wenn Ihr Wohnzimmer nicht in der Lage ist, diese Wärme zu absorbieren, wird es unbewohnbar. Es wird überhitzt sein. Dies führt dazu, dass der Benutzer versucht, mit weniger Holz zu heizen, als für den Kamin ausgelegt ist, was zu einer unvollkommenen Verbrennung, einer Schwärzung des Glases und einem potenziellen Risiko der Raumluftverschmutzung führt.

Und haben Sie irgendwelche Muster für all dies?

Ja, sicher. Hierfür und für viele andere Dinge rund um Kamine, Öfen und Herde. Wir spielen mit dem Feuer. Und Feuer ist, wie wir wissen, ein guter Diener, aber ein schlechter Meister. Deshalb sollten wir demütig vor ihm sein und wissen, wie wir am besten mit ihm umgehen.

Wie oder was sollte ich den Ofenbauer fragen, damit ich nicht auf einen Nichtfachmann hereinfalle?

Nun, der Ofenbauer sollte Sie zuerst fragen. Er sollte ziemlich genau analysieren, was Sie von Ihrem zukünftigen Ofen erwarten. Unabhängig davon, ob es sich um einen werkseitig gefertigten Ofen oder um eine Sonderanfertigung handelt, sollte er sich dafür interessieren, wie Sie das Haus, in dem der Ofen installiert werden soll, nutzen werden. Werden Sie dort ständig wohnen oder werden Sie nur am Wochenende dorthin fahren? Aus welchen Materialien ist das Haus gebaut, welche Fenster und Türen hat es, wie ist es isoliert. Woher und wohin werden Sie das Holz bringen? Haben Sie überhaupt genug Platz, um das Holz zu lagern? Wo im Raum wird der Ofen platziert werden. Hat der Boden eine ausreichende Tragfähigkeit? Haben Sie überhaupt einen Schornstein? Und wie sind seine Parameter? ....

Andererseits sollten Sie sich erkundigen, ob der Ofenbauer Ihnen zertifizierte Produkte anbietet, d.h. Komponenten, auch Kamineinsätze, die direkt für den Einbau in den Ofenbau entwickelt und bestimmt sind.

Außerdem könnte oder sollte es Sie interessieren, ob Ihr Ofenlieferant über eine entsprechende Ausbildung in diesem Bereich verfügt. Ob er in der Lehre ist oder eine Umschulung absolviert hat. Welche Erfahrung er hat und ob er seine Ausbildung auf dem neuesten Stand hält.

Jeder, der einen Gewerbeschein besitzt, sollte über eine entsprechende Ausbildung verfügen. Sollte er das nicht?

Es wird Sie überraschen, aber leider kann der Berufsabschluss eines Steinmetzes heutzutage auch von einem Maurer erworben werden, da es sich um einen verwandten Beruf handelt. Nichts gegen ehrliche Maurer, aber das Maurerhandwerk ist heute ein sehr anspruchsvoller Beruf. Der Beruf des Steinmetzes entspricht in etwa dem des Maurers in 5%, was die Beamten des Ministeriums jedoch nicht daran hindert, zu erklären, dass es so in Ordnung ist. In diesem Land gibt es etwas mehr als zweitausend Gewerbeberechtigungen für den Beruf des Maurers. Etwas mehr als zweihundert Unternehmen sind in einer einzigen Berufsorganisation, der Innung der Ofenbauer der Tschechischen Republik, organisiert. Bei den anderen ist es mit einem großen Fragezeichen versehen, ob sie über eine angemessene Ausbildung verfügen.